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Alle Catering

  • Forellenzucht am Lachsbach GbR

    Unsere Forellenzucht befindet sich in der schönen Sächsischen Schweiz, wo die Bäche "Polenz" und "Sebnitz" zur "Lachsbach" zusammenfließen. Jährlich werden in unseren 110 Becken ca. 200.000 Forellen erbrütet. Mit stetig frischem Wasser der Lachsbach und qualitativ hochwertigem, auf den jeweiligen Lebenszyklus abgestimmten, Futter stellen wir eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Forellen sicher. Die Speiseforellen haben nach 18 Monaten ein Gewicht von ca. 300g und werden von uns zu küchenfertigen oder geräucherten Forellen zum Verkauf verarbeitet. In unserem eigenen Geschäft und an den Marktständen in Bad Schandau, Pirna und Sebnitz können Sie sich gern von dieser guten Qualität überzeugen. Für Gaststätten Weiterlesen [...]

  • Bäckerei Bohse

    Unsere Backstube hält für Sie leckere Backwaren bereit. Neben dem Augenmerkt des Geschmacks kommt auch die Gesundheit zu ihrem Recht. Wir stellen Produkte auch ohne Weizenmehl, sämtliche Brote mit Natursauerteig, alle Backwaren ohne Konservierungsstoffe oder dgl. her.Traditionelle Rezepte liegen dabei unserer Arbeit zu Grunde. Auch auf Wochenmärkten und Volksfesten sind wir mit einem mobilen Backstand für Sie unterwegs, um an Ort und Stelle Köstlichkeiten aus dem Holzbackofen anbieten zu können Desweitern haben wir uns im Cateringservice etabliert, um unseren Kunden bei privaten und betrieblichen Veranstaltungen leckere Speisen anbieten zu können. Eine Spezialität des Hauses ist dabei entweder ein gebackenes Spanferkel Weiterlesen [...]

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