Unsere Forellenzucht befindet sich in der schönen Sächsischen Schweiz, wo die Bäche "Polenz" und "Sebnitz" zur "Lachsbach" zusammenfließen. Jährlich werden in unseren 110 Becken ca. 200.000 Forellen erbrütet. Mit stetig frischem Wasser der Lachsbach und qualitativ hochwertigem, auf den jeweiligen Lebenszyklus abgestimmten, Futter stellen wir eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Forellen sicher. Die Speiseforellen haben nach 18 Monaten ein Gewicht von ca. 300g und werden von uns zu küchenfertigen oder geräucherten Forellen zum Verkauf verarbeitet. In unserem eigenen Geschäft und an den Marktständen in Bad Schandau, Pirna und Sebnitz können Sie sich gern von dieser guten Qualität überzeugen. Für Gaststätten Weiterlesen [...]